Գլխավոր էջ

ДОМА

Օգտակար խորհուրդներ տնային սննդի մասին

Ինչպես համեղ և հեշտ պատրաստել սառեցված տնային կիսաֆաբրիկատները։

01

Ինչպես ճիշտ եփել վարենիկները

Սառեցված վարենիկները փոքր բաժիններով լցրեք եռացող աղաջրի մեջ։ Ջրի երես բարձրանալուց հետո եփեք 3–5 րոպե միջին կրակի վրա։

02

Ինչպես պատրաստել պելմենիները

Նախապես մի հալեցրեք։ Եփեք բավարար քանակի ջրում՝ ջրի երես բարձրանալուց հետո 5–7 րոպե։

03

Ինչպես ճիշտ պատրաստել սիրնիկները

Սիրնիկները կարելի է պատրաստել առանց նախապես հալեցնելու՝ թավայի մեջ կամ ջեռոցում։ 1. Թավայի մեջ լցրեք բուսական յուղ և տաքացրեք։ Դրեք սիրնիկները և փակեք կափարիչով։ Տապակեք յուրաքանչյուր կողմից մոտ 5 րոպե՝ մինչև ոսկեգույն կեղև առաջանա։ 2. Կամ տապակեք յուրաքանչյուր կողմից 2 րոպե, ապա տեղափոխեք թխման թերթի վրա և թխեք 10 րոպե՝ 180 °C ջերմաստիճանում։ Մատուցեք թթվասերով, մուրաբայով կամ ցանկացած թոփինգով։

04

Ինչպես պահել կիսաֆաբրիկատները

Պահեք −18°C ջերմաստիճանում։ Կրկնակի սառեցումը ազդում է խմորի, միջուկի և արտադրանքի անվտանգության վրա։

05

Արագ ընտանեկան ընթրիք

Մատուցեք թթվասերով, տապակած սոխով, կանաչիով կամ տնային սոուսով։ Ընթրիքը պատրաստ կլինի մոտ 15 րոպեում։